gourmet radtouren

Eine Reise durch die kulinarischen Delikatessen Kroatiens erwartet Sie auf unseren Gourmet Radtouren: Tauchen Sie in die Sonne, schwimmen Sie im tiefblauen Wasser und schmecken Sie das Meersalz auf Ihren Lippen. Radeln Sie entlang der mit traumhaften Stränden übersäten Küsten, durch das von üppigen Tälern und grünen Hügeln durchzogene Hinterland und durch die schroffen Berge und die mediterranen Wälder Kroatiens. Riechen Sie den Duft von frischen grünen Kiefernwäldern und der würzigen Macchia, lauschen Sie den Vögeln, dem Rauschen der Bäche und den milden Winden. Atmen Sie die frische Meeresluft ein. Das einzige Problem, das im Laufe des Tages gelöst werden muss, ist, daran zu denken, Sonnencreme aufzutragen und den Badeanzug zu wählen. Es ist Ferienzeit – wie wunderbar!

Aber fehlt noch etwas? Das tägliche Entdecken und Radfahren wird Sie sicher hungrig machen, sehr hungrig! Und was wäre ein Urlaub in Kroatien ohne seine Köstlichkeiten und Feinschmeckerfreuden?

Ein aktiver Radurlaub, der kleine Sünden erlaubt! Ob mit dem Trekkingrad, E-Bike oder Mountainbike – wir möchten Ihnen die kulinarischen Genüsse dieses schönen Landes näher bringen. Mit dem Fahrrad besuchen wir kleine, familiengeführte Bauernhöfe, wo Spezialitäten wie hausgemachte Wurst, Schinken und Käse darauf warten, verkostet zu werden. Natürlich werden wir einige der besten Weine und Olivenöle der Gegend verkosten. Was könnte frischer und lokaler sein?

Am Abend locken typische Konobas mit ihrer gemütlichen Atmosphäre, wobei der Geruch des Meeres noch immer in der Luft liegt. Es gibt kaum etwas Frischeres und Abwechslungsreicheres als die mediterrane Küche: ob der berühmte Pager Käse Paški sir, der dalmatinische Schinken pršut aus dem Karstgebirge, die berühmte Ćevapčići, Fleischrollen aus gewürztem Hackfleisch, oder Pašticada, in Wein mariniertes Rindfleisch mit Gnocchi. Ob die charakteristischen Eintöpfe aus Sauerkraut, Fleisch, Speck, die aus den Waldgebieten bekannten deftigen Wildgerichte oder die leichte Kost aus Fisch und Meeresfrüchten: in Kroatien findet jeder etwas nach seinem Geschmack. Mit einem Dessert oder einem guten Wein zum Hauptgericht werden Sie jeden Tag voller neuer Abenteuer und Entdeckungen beenden.

Erleben Sie die kroatische Küche hautnah! Begleiten Sie uns auf Ihrem Fahrrad durch das schöne Kroatien – mit den vielseitigen Geschmäckern der lokalen Köstlichkeiten, die Ihren Geschmacksnerven gerecht werden.